Monsa, Sant Adrià de Besòs (Barcelona) : 2014
110 p. : principalmente il.
Texto en español e inglés
ISBN 9788415829676
Cocinas -- Decoración.
Decoración interior.
Sbc Aprendizaje A-72.057 MOR
http://millennium.ehu.es/record=b1802361~S1*spi
La cocina es la estancia de la casa en donde se refleja con mayor
contundencia la evolución en el funcionamiento, los avances tecnológicos o las
corrientes de estilo que afectan a la vivienda. El que la cocina hasta hace
pocas décadas fuera un espacio reservado exclusivamente a la servidumbre
mientras que hoy en día se ha convertido en uno de los espacios de encuentro y
socialización más importante de la familia es el aspecto más importante que ha
afectado su funcionamiento y disposición dentro de la casa. Lo que antes era
una estancia aislada, con las mínimas condiciones necesarias de iluminación y
ventilación natural, y concebido estéticamente como un laboratorio de
fabricación de alimentos, hoy se ha convertido en un lugar luminoso, integrado
al resto de estancias del hogar y que, por lo tanto, recurre a los mismos
principios funcionales y estéticos del resto de la vivienda.
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